کشت دانه روغنی کنجد در شهرستان مهر
دانه روغنی کنجد در بیش از هزار هکتار اراضی شهرستان مهر کشت شد.

به
گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مهر گفت: امسال
کشاورزان شهرستان مهر در بخش های وراوی ،مرکزی ، گله دار و اسیر بیش از هزار هکتار
از اراضی کشاورزی خود را به کشت دانه روغنی کنجد اختصاص دادند.
محمود
هرجی زاده افزود: پیش بینی می شود امسال بیش از هزار و 500
تن دانه روغنی کنجد برداشت و روانه بازار مصرف شود.
وی
دوره رشد کوتاه ،کاشت بدون خاک ورزی ، مقاومت
بالای کنجد در برابر خشکی و کم آبی را از ویژگی های این گیاه روغنی دانست
و گفت: برداشت این محصول از نیمه اول آبان ماه آغاز می شود.
کنجد گیاهی است یک ساله با ارتفاع حدود یک متر که قسمت انتهایی
ساقه آن پوشیده از کرک است.
کنجد دارای پروتئین، ویتامین های A، B2، D،E ،F و لسیتین است .