گشت و گذار سایبری؛
میوههای ضد آلزایمر کدامند؟
مرکبات جزء میوه هایی است که خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل را تا میزان زیادى کاهش مى دهد.
به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ میوه هایى وجود دارند که اگر هر روز بخورید، به بیماری آلزایمر یا فراموشی مبتلا نمی شوید. محققان به تازگى دریافته اند که مرکبات جدیدترین تقویت کننده مغز محسوب مى شوند و افرادی که مرکبات بیشتر مصرف می کنند به احتمال کمتری به زوال عقل مبتلا می شوند، نتایج این مطالعه در مجله تغذیه بریتانیا ثبت شده است.
در مطالعه اى بر روى بیش از ١٣ هزار سالمند ژاپنی، محققان دریافته اند کسانی که هر روز مرکبات مى خورند تقریبا 23 درصد کمتر در مقایسه با افرادى که در هفته ٢ بار یا کمتر این نوع میوه ها را مصرف مى کردند، در معرض ابتلا به زوال عقل و آلزایمر قرار داشتند .
دانشمندان در مطالعه خود به این موضوع دست یافته اند که ماده اى در مرکبات وجود دارد که از مغز محافظت می کند و بر این باورند که بافت و آب مرکبات حاوی تعدادی از فلاونوئیدهای خاص است که می توانند از نورون هاى مغز در برابر التهاب محافظت کنند.علاوه بر این به طور کلى با مصرف انواع میوه ها خطر ابتلا به دیابت تا حد زیادى کاهش پیدا مى کند از این رو نگرانى زیادى در مورد میزان قند و کالرى میوه ها وجود ندارد.
براى افزایش خاصیت مرکباتى مانند پرتقال بهتر است آن را با ماده غذایى پروتئینى مانند پنیر های رژیمی، مصرف کنید.
منبع:menhealth