پخش زنده
امروز: -
صید بیش از چهار هزارتن ماهی کیلکا در مازندران
مدیرکل شیلات مازندران گفت :چهار هزار و 741 تن ماهی کیلکا شش ماه نخست امسال در مازندران صید و روانه بازار شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، حسینعلی رستمی گفت : در حال حاضر 44 فروند شناور کیلکا گیر در مازندران فعالیت دارند .وی افزود : شش ماهه نخست امسال، صیادان کیلکا گیر چهار هزار و 741 تن ماهی کیلکا از دریا صید کردند که سرانه صید هر شناور 108 تن بوده و نسبت به مدت مشابه پارسال قبل یک درصد افزایش داشته است.
مدیرکل شیلات مازندران میزان مصرف انسانی ماهی کیلکا در این استان را شانزده هزار و 500 تن در این مدت دانست و بر تبدیل بقیه ماهی های صید شده به پودر برای تحویل به کارخانجات و صنایع شیلاتی تاکید کرد.
حسینعلی رستمی ارزش اقتصادی ماهیان صید شده در این مدت را پنج میلیارد 215 میلیون تومان برشمرد و افزود: شرکت های تعاونی صیادی کیلکا مازندران به صورت خودجوش برای حفظ ذخایر و توسعه پایدار صید و صیادی امسال به دلیل تخم ریزی ماهیان به مدت سه ماه و نیم از صید ماهی در دریا خوداری کردند.
مدیرکل شیلات مازندران میزان مصرف انسانی ماهی کیلکا در این استان را شانزده هزار و 500 تن در این مدت دانست و بر تبدیل بقیه ماهی های صید شده به پودر برای تحویل به کارخانجات و صنایع شیلاتی تاکید کرد.
حسینعلی رستمی ارزش اقتصادی ماهیان صید شده در این مدت را پنج میلیارد 215 میلیون تومان برشمرد و افزود: شرکت های تعاونی صیادی کیلکا مازندران به صورت خودجوش برای حفظ ذخایر و توسعه پایدار صید و صیادی امسال به دلیل تخم ریزی ماهیان به مدت سه ماه و نیم از صید ماهی در دریا خوداری کردند.
ماهی کیلکا یکی از مهمترین انواع ماهی های اختصاصی دریای خزر بوده که با توجه به جثه بسیار کوچک و دارا بودن پروتئین ، ویتامین و کلسیم، نسبت به گوشت قرمز مزیت و برتری بیشتری دارد.
نظر شما