
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز فارس، مسوول گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت:. امسال با توجه به آثار زیانبار ناشی از چاقی در سلامت جامعه، محوریت این پویش به مبارزه با چاقی اختصاص داده شده است و این پویش همزمان با سراسر کشور، از پانزدهم دی، آغاز شده است و تا سی ام دی ادامه دارد.
رضیه شناور افزود: برپایی جشنوراههای غذا و صبحانه سالم، برگزاری همایشهای تغذیه سالم در مراکز بهداشت شیراز و شبکههای بهداشت و درمان استان، اجرای برنامه پیاده روی مشترک میان کارکنان دانشگاه علوم پزشکی شیراز و سازمان آموزش و پرورش، برگزاری نشستهایی پیرامون همکاری مشترک در زمینه آموزش به دانش آموزان و مربیان بخشی از برنامههای این پویش ملی در فارس است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز هم چاقی و اضافه وزن را یکی از عوامل مهم و موثر در بروز بیماریهای غیرواگیر مرتبط با تغذیه اعلام کرد.
محسن مقدمی افزود: تغییر در الگوی مصرف غذایی، مصرف بی رویه مواد قندی و چربی ها، غذاهای چرب و سرخ شده، فست فودها و کم تحرکی، منجر به اضافه وزن و چاقی میشود.
وی بیان کرد: چاقی و اضافه وزن خطر بروز بیماریهای غیرواگیر از جمله بیماریهای قلبی – عروقی، دیابت، سرطان، فشار خون بالا، دیس لیپیدمی و مواردی از این قبیل را افزایش میدهد.
او اضافه وزن و چاقی را پنجمین عامل خطر مرگ و میر در دنیا و سومین عامل خطر در کشور معرفی کرد.
محسن مقدمی بیان کرد: بر اساس آمار سال ۲۰۱۶ سازمان بهداشت جهانی بیش از یک و ۹ دهم میلیارد نفر از بزرگسالان ۱۸ سال و بالاتر، اضافه وزن دارند و بیش از ۶۵۰ میلیون چاق هستند.
مقدمی افزود: روزانه ۸۰۰ تا ۸۵۰ مرگ در کشور به وقوع میپیوندد که حدود ۴۶ درصد از آنها به علت بیماریهای قلبی عروقی و ۱۴ درصد نیز به سبب سرطانها است.
روند هشداردهنده و رو به گسترش اضافه وزن و چاقی و بیماریهای غیرواگیر مرتبط با آن و پیامدهای زیانبار آن، از مهمترین مشکلات بهداشتی عمومی در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه است.