توصیه های بهداشتی خرید و نگهداری ماهی قرمز

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اراک ؛ روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی از شهروندان خواست در خرید و نگهداری ماهی قرمز به توصیه های بهداشتی توجه کنند .
  روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی اعلام کرد با توجه به علاقمندی مردم عزیز کشورمان به خرید ماهی قرمز جهت سفره هفت سین موارد ذیل را جهت رعایت بهداشت فردی و همچنین نگهداری این موجودات آبزی یادآور می شود.

1. ماهی قرمز از مراکز معتبر و بهداشتی تهیه شود وحتی المقدور از خرید ماهی از دست فروشان و دوره گردان به دلیل امکان نگهداری ماهی در شرایط بهداشتی نامناسب خودداری شود.
2. از خرید ماهیان بیمار و بی حال با علائم شنای غیر فعال، فاقد رنگ شفاف و دارای لکه بر روی پوست بدن خودداری شود.

3. ظرف نگهداری ماهی یک ظرف با دهانه باز (دهان گشاد) جهت تبادل اکسیژن با محیط باشد.
4. میزان آب مورد نیاز برای هر قطعه ماهی حداقل دو لیتر می باشد.
5. با توجه به اینکه اکسیژن موجود در آب در دمای پایین ماندگاری بیشتری دارد بهتر است تنگ ماهی در فضای خنک تر منزا مستقر شود.
6. در صورت استفاده از آب شهری ، باید قبل از استفاده، چند ساعت در هوای آزاد به منظور کلرزدایی و بالانس اکسیژن، قرار داده شود.
7. غذای ماهی قرمز از فروشگاههای عرضه ماهی زینتی تهیه شود و یا از غذاهای کم پروتئین و سرشار از کربوهیدرات تغذیه شود.
8. به منظور تعویض آب هر بار 50 % کل آب تعویض شود و از تعویض یکباره کل آب خودداری شود.
نکات بهداشتی لازم
9. در هنگام تعویض آب و .. .. نیازی به دستکاری ماهی نمی باشد اما در صورت لزوم و بخصوص در افرادی با سابقه بیماری و یا حساسیتهای پوستی از دستکش استفاده شود و شستشوی کامل دست ها با آب و صابون بعد از هر بار دست زدن به آب یا ماهی انجام شود.
10. به منظور ضدعفونی ظروف نگهداری ماهی، می توان از نمک به میزان 3% و یا سایر ضدعفونی کننده ها مانند پرمنگنات پتاسیم، پرکلرین و یا بتادین استفاده کرد.
11. از ریختن آب تعویضی ماهی در معابر عمومی خوداری شود.
12. در پایان نوروز ماهی ها را در رودخانه هاو یا نهرها رها نکرده و در محل های خاصی که شهرداری مشخص نموده است رهاسازی شود.
گونه های ممنوع !
عرضه هر گونه خزندگان، دوزیستان و حلزون ها مجاز نمی باشد و بعضی از گونه ها مانند لاک پشت سنگاپوری و یا مینیاتوری(گوش قرمز) به عنوان مخزن بیماری باکتریایی سالمونلوز است که باعث گاستروانتریت در انسان می شود عرضه این گونه ها ممنوع می باشدو از خرید آنها اکیدا خودداری گردد.
رها سازی ماهی قرمز:
اداره کل دامپزشکی با همکاری شهرداری اراک اقدام به جمع آوری ماهیان قرمز درروزهای 13و14 فروردین ماه می نمایید شما عزیزان می توانید جهت رهاسازی ماهیان به پارک امیرکبیر، پارک شهر اراک و همچنین استخر آلومینیوم مراجعه نمایید و از رهاسازی ماهی دراستخرها، سدها و رودخانه ها بدلیل جلوگیری از تغییر ژنتیکی و انتقال آلودگی به ماهیان بومی خودداری نمایید.