به گزارش خبرنگار
خبرگزاری صدا و سیما؛ دکتر محمود خدادوست نماینده وزارت بهداشت در ستاد توسعه فناوری های گیاهان دارویی در دومین سخنرانی پیش از خطبه نماز جمعه تهران به توصیه های بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان پرداخت و گفت: حضرت محمد(ص) فرمودند: روزه بگیرید تا تندرست بمانید. منظور از تندرستی در ابعاد مختلف و پیچیده ای فراتر از ابعاد جسمانی و روانی است.
وی با اشاره به اهمیت تندرستی روحانی افزود: حکیم جرجانی گفته بود نفس بر بدن تأثیر می گذارد و بدن بر نفس اثرگذار است. با این وجود چون اثر نفس بر بدن بیشتر است، شاید تندرستی روحانی اهمیت بیشتری داشته باشد.
**روزه را با نوشیدنی سرد باز نکنیدخدا دوست برای اصلاح سبک زندگی و حفظ تندرستی در جریان ماه مبارک رمضان گفت: در سال های اخیر، ماه مبارک رمضان در فصل های گرم سال واقع شده که روزها طولانی است. گرسنگی و تشنگی زیاد و به طور طبیعی حرارت معده بالا است. توصیه مهمی به روزه داران می کنم که تحت هیچ شرایطی روزه را با نوشیدنی های سرد باز نکنند.
مشاور وزیر بهداشت افزود: از قدیم می گفتند که روزه را با یک استکان آب ولرم و خرما یا شیر گرم و خرما باز کنید. برای آنهایی که تشنگی زیادی دارند، شروع افطار با سکنجبین ولرم و خرما توصیه می شود.
وی امتیازات این کار را برشمرد: حرارت زیاد معده ناشی از گرسنگی در طول روز می شکند که جلوی فساد غذا را می گیرد. خرما هم امتیازاتی دارد چون به سرعت قند آن جذب می شود، از اشتهای کاذب منجر به پرخوری جلوگیری می کند. همین موضوع به صحت دستگاه گوارش کمک می کند.
**از همخوری غذاها در افطار پرهیز شودخدادوست به تنوع غذایی در ضیافت افطار اشاره کرد و گفت: هضم غذا و گوارش در فصول گرم سال ضعیف است. آش و حلیم مخصوص فصول سرد بود. همچنین در این زمان ها همخوری غذاها انجام می شود که باید از آن پرهیز شود.
وی با اشاره به فاصله کم افطار تا سحر گفت: ما باید سحری را کامل میل کنیم تا بتوانیم گرسنگی را در طول روز تحمل کنیم. افطاری را در عوض سبک میل کنید، برای مثال نان و پنیر، سبزی و گردو یا نان و کتلت را توصیه می کنم. سبزی در سفره باشد و شام میل نکنید چون فاصله ای تا سحر نیست.
**بعد از افطار مایعات بنوشیدمدیرکل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت توصیه کرد: در فاصله بیداری یک تا دو ساعته بعد از افطار باید مایعات بنوشید. عرق کاسنی و شاتره را مخلوط کنید تا تشنگی طول روز را نداشته باشید. همچنین خیار و سکنجبین یا هندوانه و سکنجبین میل کنید، به این ترتیب هم از پرخوری پرهیز کرده و هم اصلاح کبد انجام داده اید.
خدادوست با تأکید بر خوردن سحری گفت: نخوابیدن مانع اشتها می شود. از طرفی باید یک تا دو ساعت بعد از میل کردن سحری نخوابید، چون معده پر است. در این فاصله یک تا دو ساعته مطالعه کنید و بعد به استراحت بپردازید. با توجه به طول روز می توانید بعد از نماز ظهر و عصر یا در زمانی که فرصت کردید، یک یا دو ساعت استراحت کنید. البته این موضوع قبل از افطار توصیه نمی شود.
