صدور مجوز پخت نان خانگی در سمیرم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ فرماندار سمیرم در جلسه کارگروه آرد و نان این شهرستان گفت: افرادی که در خانه های خود نان خانگی پخت می کند با صدور مجوز ساماندهی می شوند ولی آرد مورد نیاز خود را باید آزاد تهیه کنند .
محمد رضا عسگریان افزود: ماهانه چهار صدو 54 تن آرد سهمیه شهرستان سمیرم است که چهارصدو 16 تن در نانوایی ها پخت و هشت تن در روستاههایی که نانوایی ندارند برای پخت نان خانگی توزیع می شود .
وی گفت : 91 واحد نانوایی در شهر و روستای شهرستان فعال است که کار پخت نان را با نظارت اداره صنعت معدن و تجارت انجام می دهند و آرد این نانوایی ها را تعاونی دهیاری مراکز بخش ها بین آنها توزیع می کند .
وی به جابجایی نانوایی ها در نقاط مختلف شهرستان اشاره کرد و افزود : جابجایی واحد های نانوایی باید بر اساس تراکم جمعیت و با نظارت اتحادیه نانوایان انجام شود .