پخش زنده
امروز: -
آغاز برداشت گیلاس در گرمی؛ میوه ای سرشار از خواص
برداشت گیلاس از باغ های شهرستان گرمی آغاز شده است؛ میوه خوش طعم که خون سازی و جوان سازی پوست از خواص آن است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل؛ برداشت گیلاس از باغ‌های شهرستان گرمی آغاز شده است.شهریاری معاون جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: در استان ۴۱ هزار هکتار باغ انواع میوه وجود دارد.
وی افزود: ۲ هزار و ۷۰۰ هکتار از باغ‌های استان اردبیل به انواع درختان گیلاس اختصاص دارد که پیش بینی می‌شود حدود ۱۲ هزار تن محصول گیلاس برداشت و روانه بازار شود.
در باغ‌های شهرستان گرمی انواع مختلف گیلاس تولید و محصول گیلاس این شهرستان به کشور‌های مختلف صادر می‌شود.
خواص گیلاس
گیلاس یک میوه بسیار خوش طعم و پرطرفدار در میان مردم است، از خواص مصرف گیلاس می‌توان به خون سازی، کاهش دهنده میگرن، جوان سازی پوست و تقویت مو‌ها اشاره کرد.
بهبود خواب:
گیلاس، ده برابر بیشتر از تمشک و توت فرنگی ملاتونین دارد که بی خوابی را درمان می کند و کارایی مفصل‌ها را بهبود می بخشد.
درمان نقرس و جلوگیری از التهاب:
نقرس زمانی اتفاق می‌افتد که غلظت اسید اوره در بدن وجود دارد. تشکیل کریستال‌های اسید اوریک در مفاصل منجر به ورم و التهاب می‌شود. به جلوگیری از این بیماری کمک می‌کند و با کمک به تنظیم فرآیند‌های متابولیک میزان اسید اوره را در خون کنترل می‌کنند.
کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی:
مصرف گیلاس سبب سلامت قلب و عروق می‌شود و چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می‌دهد. مواد مغذی موجود در گیلاس مثل ویتامین ها، آنتی اکسیدان‌های فلاونوئید و کاروتنوئید و مواد معدنی فسفر، برای قلب و عروق بسیار مفید هستند. این مواد سبب تنظیم ضربان قلب و تقویت قلب می‌شود و از سفت شدن رگ‌های خونی پیشگیری می‌کند.
کمک به بهبود حافظه:
مصرف گیلاس به دلیل وجود آنتوسیانین برای بهبود حافظه و بهبود عملکرد حرکتی مفید است.
فواید گیلاس برای گواتر:
مصرف گیلاس گواتر مزمن را تا حد زیادی کنترل می کند.
کبد، کلیه و مثانه:
مصرف گیلاس برای افرادی که به سنگ کلیه و یا سنگ صفرا و یا مثانه مبتلا هستند، مفید است، زیرا مانند یک عامل تخلیه و زهکشی در مجاری ادرار و لولههای هاضمه کار می کند و سنگها را از بین می برد. این میوه به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.
برای دفع سنگهای مثانه و تمیز کردن مجاری ادرار جوشانده دم گیلاس مفید است. گیلاس حاوی پوتاس فراوانی است که این ماده بر افزایش ادرار تاثیر فراوان دارد. افراد مبتلا به سنگ کلیه و مثانه بهتر است ۹ گرم مغز هسته گیلاس با ۱ گرم رازیانه در یک لیتر آب بجوشانند و هر ۴ ساعت یک لیوان میل کنند.
گیلاس، ده برابر بیشتر از تمشک و توت فرنگی ملاتونین دارد که بی خوابی را درمان می کند و کارایی مفصل‌ها را بهبود می بخشد.
درمان نقرس و جلوگیری از التهاب:
نقرس زمانی اتفاق می‌افتد که غلظت اسید اوره در بدن وجود دارد. تشکیل کریستال‌های اسید اوریک در مفاصل منجر به ورم و التهاب می‌شود. به جلوگیری از این بیماری کمک می‌کند و با کمک به تنظیم فرآیند‌های متابولیک میزان اسید اوره را در خون کنترل می‌کنند.
کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی:
مصرف گیلاس سبب سلامت قلب و عروق می‌شود و چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می‌دهد. مواد مغذی موجود در گیلاس مثل ویتامین ها، آنتی اکسیدان‌های فلاونوئید و کاروتنوئید و مواد معدنی فسفر، برای قلب و عروق بسیار مفید هستند. این مواد سبب تنظیم ضربان قلب و تقویت قلب می‌شود و از سفت شدن رگ‌های خونی پیشگیری می‌کند.
کمک به بهبود حافظه:
مصرف گیلاس به دلیل وجود آنتوسیانین برای بهبود حافظه و بهبود عملکرد حرکتی مفید است.
فواید گیلاس برای گواتر:
مصرف گیلاس گواتر مزمن را تا حد زیادی کنترل می کند.
کبد، کلیه و مثانه:
مصرف گیلاس برای افرادی که به سنگ کلیه و یا سنگ صفرا و یا مثانه مبتلا هستند، مفید است، زیرا مانند یک عامل تخلیه و زهکشی در مجاری ادرار و لولههای هاضمه کار می کند و سنگها را از بین می برد. این میوه به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.
برای دفع سنگهای مثانه و تمیز کردن مجاری ادرار جوشانده دم گیلاس مفید است. گیلاس حاوی پوتاس فراوانی است که این ماده بر افزایش ادرار تاثیر فراوان دارد. افراد مبتلا به سنگ کلیه و مثانه بهتر است ۹ گرم مغز هسته گیلاس با ۱ گرم رازیانه در یک لیتر آب بجوشانند و هر ۴ ساعت یک لیوان میل کنند.
گیلاس مفید برای مغز:
مصرف گیلاس به خاطر وجود ویتامین A، ویتامین B و مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر برای مغز خوب است. در نتیجه به جلوگیری از نقص لوله عصبی در نوزادان کمک می‌کند و همچنین حافظه را بهبود می‌بخشد.
مصرف گیلاس به خاطر وجود ویتامین A، ویتامین B و مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر برای مغز خوب است. در نتیجه به جلوگیری از نقص لوله عصبی در نوزادان کمک می‌کند و همچنین حافظه را بهبود می‌بخشد.
کمک به خون سازی:
این میوه علاوه بر خون سازی انرژی مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند و سدیم موجود در آن انعطاف از دست رفته را باز می گرداند.
جلوگیری از آلزایمر:
مشخص شده است که ترکیب گیلاس در رژیم غذایی می‌تواند به فرد کمک کند تا با نشانه‌های بیماری آلزایمر مقابله کند. بسیاری از پزشکان گیلاس‌ها را به افرادی که مبتلا به آلزایمر هستند توصیه کرده اند این به خاطر حضور مقادیر خوب آنتی اکسیدان است.
این میوه علاوه بر خون سازی انرژی مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند و سدیم موجود در آن انعطاف از دست رفته را باز می گرداند.
جلوگیری از آلزایمر:
مشخص شده است که ترکیب گیلاس در رژیم غذایی می‌تواند به فرد کمک کند تا با نشانه‌های بیماری آلزایمر مقابله کند. بسیاری از پزشکان گیلاس‌ها را به افرادی که مبتلا به آلزایمر هستند توصیه کرده اند این به خاطر حضور مقادیر خوب آنتی اکسیدان است.
درمان سرماخوردگی:
آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C موجود در گیلاس سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلونزا، تب، سرفه و عفونت‌های باکتریایی، ویروسی و قارچی جلوگیری می‌کند.
تقویت معده و دستگاه گوارش:
فیبر موجود در گیلاس هضم غذا را بهبود می‌بخشد و معده درد را درمان کرده و به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
تقویت معده و دستگاه گوارش:
فیبر موجود در گیلاس هضم غذا را بهبود می‌بخشد و معده درد را درمان کرده و به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
سلامت پوست:
گیلاس علاوه بر ویتامین آ و ب دارای ویتامین‌های ث و ایی نیز هست و دوز بالای مولتی ویتامین آن موجب می شود پوستی سالم و درخشان داشته باشید.
جوان سازی پوست:
این میوه لکه‌های سیاه پوست را از بین می برد و استفاده بلند مدت آن موجب احیاء و جوانی پوست می شود.
گیلاس علاوه بر ویتامین آ و ب دارای ویتامین‌های ث و ایی نیز هست و دوز بالای مولتی ویتامین آن موجب می شود پوستی سالم و درخشان داشته باشید.
جوان سازی پوست:
این میوه لکه‌های سیاه پوست را از بین می برد و استفاده بلند مدت آن موجب احیاء و جوانی پوست می شود.
نظر شما