آغاز برداشت گل‌ محمدی در آذربایجان‌ غربی

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ علی دیانتی افزود: ۲۲۴ هکتار از مزارع گل محمدی استان، بارور و مابقی به صورت نهال بوده و بیشترین سطح زیر کشت مربوط به شهرستان‌های خوی و ارومیه است.

دیانتی، با بیان اینکه سالانه ۹۰۰ هزار لیتر گلاب در استان استحصال می‌شود، اظهار کرد: میزان تولید گل تر از اراضی زیر کشت این محصول در آذربایجان‌ غربی بیش از ۷۵۰ تن است.

وی گفت: ۸۰ درصد گل‌های تر برای عرق‌گیری و بقیه به صورت گل برگ خشک برای تهیه گل قند، مربا و سایر مصارف خوراکی، مصرف تازه خوری و حدود پنج درصد به صورت غنچه خشک با اهداف صادراتی استفاده می‌شود.

دیانتی افزود: ارقام مورد استفاده برای کشت این محصول در سطح استان بیشتر گل محمدی خوی بوده و از ارقام محلی کاشان نیز به صورت محدود برای کشت استفاده می‌شود.

وی، با اشاره به حمایت جهاد کشاورزی از کشت این گیاه دارویی گفت: متوسط عملکرد برگ گل محمدی در هر هکتار سه‌هزار و ۲۰۰ کیلوگرم است که ما از افزایش سطح زیر کشت این محصول با همراهی بهره‌برداران استقبال می‌کنیم.

دیانتی، با بیان اینکه امسال‌ برای حمایت از کشت گیاهان کم‌آب‌بر تاکنون در سطح ۳۲ هکتار گل محمدی نهال با یارانه بین کشاورزان استان توزیع شده است، تصریح کرد: ویژگی‌های این محصول کم‌توقع‌بودن در نیاز آبی و سازگاری در اراضی و مراتع فقیر و تخریب شده بوده و گل محمدی قادر است خود را با شرایط نامساعد وفق داده و از تخریب اراضی ملی جلوگیری کند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی آذربایجان‌ غربی، با بیان اینکه زمان برداشت گل محمدی تا اواخر خرداد ادامه خواهد داشت، اضافه کرد: گل محمدی پس از باز شدن دوام کمی روی شاخه دارد و در صورت تأخیر در ۲۴ ساعت رنگ آن به سفیدی گراییده و می‌ریزد و تأخیر در زمان برداشت سبب افت شدید کیفیت گلاب و اسانس استحصال شده، می‌شود.