نظارت برروند تولید محصولات دامی صادراتی در آذر بایجان غر بی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،  مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی با اعلام این مطلب گفت: برای تامین الزامات بهداشتی محصولات کارخانجاتی که متقاضی صادرات هستند، کارشناسان ممیزی رسمی دامپزشکی استان از واحد‌های متقاضی صادرات فرآورده‌های لبنی - خوراک دام و دیگر فرآورده‌های خام دامی بازرسی و نظارت‌های لازمه را انجام می‌دهند تا نحوه استقرار سامانه‌های بهداشتی بین المللی و بررسی ساختار‌های بهداشتی از کارخانجات و مراکز متقاضی ارزیابی شود.

خلیل زاده افزود: براین اساس، بررسی انطباق ساختار‌های بهداشتی و نحوه اعمال مقررات ملی و بین المللی و نحوه رعایت الزامات GMP/GHP/HACCP در اجرای مقررات IR و نیز بررسی‌های فنی خطوط دریافت - تولید و بسته بندی درفرآیند تولید (از دامداری تا کارخانه) و محصول نهایی؛ نظارت و ارزیابی‌های لازم برای ارائه به مقصد صادراتی انجام می‌شود.

 وی افزود: در همین ارتباط بازرسی و ممیّزی رسمی به منظور بررسی نحوه و استمرار استقرار سامانه‌های بهداشتی بین المللی و بررسی ساختار‌های بهداشتی از کارخانجات خوراک و کشتارگاه‌های طیور شهرستان‌های مهاباد و میاندوآب انجام شده است.