معدوم شدن بیش از ۵۰۰ کیلوگرم تخم مرغ فاسد در اصفهان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اصفهان گفت: در بازدید کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره با همراهی کارشناسان شبکه بهداشت و درمان شهرستان از یک کارگاه قنادی، تعداد ۵۱ کارتن تخم‌مرغ شکسته و غیرقابل مصرف به‌همراه مقادیری زرده و سفیده تخم‌مرغ، در مجموع به میزان ۵۸۵ کیلوگرم شناسایی و با رعایت کامل ضوابط فنی و بهداشتی، معدوم‌سازی و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

سید اکبر حسینی افزود:استفاده از تخم‌مرغ‌های بدون هویت، تاریخ مصرف گذشته و شکسته، تخلف بهداشتی شمره شده و سلامت مصرف‌کنندگان را به‌طور جدی تهدید می‌کند، از این‌رو نظارت‌ها در شهرستان به‌صورت مداوم در حال اجراست.

وی از شهروندان خواست:فرآورده‌های خام دامی از جمله تخم‌مرغ را فقط از مراکز مجاز تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از سامانه تلفنی ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی شهرستان گزارش دهند.