تولید بیش از ۳۱ تُن عسل در کاشمر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت: هم اکنون، ۵۴ زنبوردار با مجموع ۴ هزار و ۷۳۱ کلنی در شهرستان فعالیت دارند و تولید عسل به طور میانگین ۶ کیلو و ۵۰۰ گرم از هر کلنی برآورد شده است.

قربان‌پور با تأکید بر مزیت‌های طبیعی منطقه گفت:اقلیم ویژه، تنوع پوشش گیاهی و پتانسیل بالا در مراتع باعث شده است تولید عسل، به یکی از ظرفیت‌های مهم اقتصادی منطقه ترشیز تبدیل شود.

او با اشاره به اجرای طرح سرشماری زنبورستان‌ها گفت: هدف از سرشماری، برنامه‌ریزی علمی و هدفمند برای توسعه زنبورداری است. این طرح شامل ثبت اطلاعات مربوط به نوع کلنی‌ها، نژاد زنبور، ظرفیت تولید و محصولات جانبی از جمله  ژل رویال، بره‌موم، گرده گل، موم و زهر زنبور بوده است.

 مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت:مهم‌ترین چالش‌های زنبورداران،خشکسالی، کاهش بارندگی، محدودیت منابع آب کشاورزی، مصرف بی‌رویه سموم و نوسانات قیمت نهاده‌ها است.

قربان‌پور افزود:زنبورداری علاوه‌بر نقش ارزشمند در سلامت غذایی و گرده‌افشانی، منبع درآمد پایدار برای خانوار‌های روستایی و عشایری به‌شمار می‌رود و حمایت از این صنعت، به رونق اقتصادی منطقه کمک خواهد کرد.